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腌腊或形成阶段性利好,预计生猪价格或震荡偏强

来源:今日猪价 热度:55℃ 2023/12/19 17:03:24
 

  全国大范围降温雨雪天气形成,西南地区同样开启“速冻”模式。根据中国天气网消息寒潮南下,贵州东部、湖南中南部、江西中北部、浙江北部等地已出现15℃的剧烈降温。其中西南区域四川、重庆、贵州最高温度均在10度以下,腌腊如期而至。





  据Mysteel调研了解,众人期盼的西南腌腊全面开启,四川、重庆、贵州需求增量,形成利好,价格走高。Mysteel监测数据显示,屠宰企业开工率持续升高,西南地区样本企业宰量增加明显,部分可达到4成,尤其130公斤以上体重段猪源。另,与其他区域相比大体重(175公斤以上)猪源价格优势逐渐明显,且标肥价差坚挺(山东、东北部分区域倒挂)。



  从全国外三元生猪出栏均价来看,西南“高价区”逐渐形成。受大范围降温雨雪天气影响,尤其北方,山东、河南、河北、东北局地高速封路,交通受阻,影响养殖端出栏和调运。短期供应减少,前几日猪价开启持续上涨模式,西南区域同步跟涨,且13日更是“领涨”,均价最高,达到15.45元/公斤。趋势来看,优势不乏继续扩大。

  阶段性利好已然形成,以往经验看,西南地区川渝云贵包含后续两湖、两广、江西、福建等南方区域腌腊,高峰时段大概冬至前后维持一个月左右的时间,阶段性需求增量1倍以上(调研所得,仅供参考)且以家庭消费,农贸市场走量为主。且多为肥猪需求(140-200公斤),原则上大猪价格拉动标猪价格走高。那么腌腊助力之下,接下来生猪价格能否止跌上行,实现底部抬升,承载当前预期?




  首先,从近5年全国生猪出栏均价走势来看冬至前后(12月21日或22日)10天左右(腌腊高峰)价格上行不甚明显(仅2020年和2022年),大部分仅上行趋势且持续时间不长,不乏涨后回落,因此影响有限。



  其次,从历年情况看,2019年至今,进入12月份,样本企业周度屠宰开工率整体呈上涨态势,但持续时间较短,并非一直增长。并且受天气、价格高低、周边大环境等影响因素较大。

  第三,供大于求背景下,全行业持续亏损,资金、成本压力,养殖端出栏积极,加之现阶段猪病多发,标猪小标猪供应过剩,目前养殖端出栏压力依旧较大。尤其春节前按照惯例集团企业多半计划前置,集中销售加之冻品出库增加,因此供应增量或逐渐大于需求增量。

  第四,西南地区高价,外省调入猪源或陆续增加(价差在7-8毛/斤,调运明显增量),据悉,目前西北地区160公斤以上猪源调入已然增量,西南局部区域供应过剩或加剧。且冬季猪病多发,目前仍在持续,调入增多,西南地区猪病风险加大,一旦中招,不乏本地小体重猪源集中出栏抛售,增加供应端压力。

  近几日情况看,以川渝贵州为例,大部分屠宰企业价格上涨前均已备货,圈存较高,近两日消耗库存为主。养殖端方面价格上涨之后,纷纷增加出栏量。因此成交率并不高。今日区域内价格普降0.1-0.2元/公斤,趋势与全国大部分区域相同。

  基于现状,腌腊或形成阶段性利好,短时(12月底前)预计价格或震荡偏强,尤其极端天气导致的调运受阻,或支撑价格明显走高,均价不乏8元/斤,西南等局地区域价格或将更高。但腌腊利好支撑有限且不持续,当前需求增量始终不及供应增量,因此众人期待的腌腊有可能仅为阶段性反弹,难以改变年底大趋势,承载不了过高的预期。
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